Cena medievale sabato 12/06/2010 alle ore 20.30
Menu:
APERITIVO
Ambrosia de lo gioire
FRUTTA IN TAVOLA
Fructa de bono appetire
PERE RIPIENE DI FORMAGGIO E NOCI
Pere cum caseata filante
PANE LARDO E MIELE
Pan morato cum lardo de colonnata ed mielata
CIPOLLA E ZUCCHINA RIPIENA
Cipolla et succa pina de cose dilettevoli
COTECHINO CON LENTICCHIE
Porco cum lenti
ZUPPA DI CECI
Suppa de ciceri et altro
COSCIOTTO DI MAIALE CON VERDURE
Porco jovine rostito et vari erbaggi de accompagno
TORTA DI NOCCIOLE
Dolce de la casata
ACQUA E VINO ROSSO
Acqua de fonte et vino rosso de lo feudo a servizio de li coppieri
I prossimi appuntamenti con i Signori di Rivalba.
25/04: Nus (AO)
16/05: Castelnuovo Don Bosco (AT)
23/05: Vimodrone (MI)
Dal 4 al 6 e il 12 giugno: Castelnuovo Don Bosco (AT) - Feste Medievali.
20/06: Mombello T.se (TO)
23/06: Torino
10/07: Casella (GE)
24-25/07: Bolzano
11-12/09: Novara e Saluzzo (CN)
